本網訊 11月9日下午，中央政府駐澳門聯絡辦公室副主任張榮順在西灣湖廣場出席第18屆澳門美食節開幕式，與澳門特區行政長官崔世安、澳門特區政府社會文化司司長譚俊榮、澳門中華總商會理事長高開賢、澳門基金會行政委員會主席吳志良等共同主禮。
本屆澳門美食節由澳門餐飲業聯合商會主辦，澳門飲食業工會、澳門烹飪協會等協辦，澳門基金會、特區政府旅遊局和民政總署支持。本屆美食節以“百變心情好煮意、美食之都譽全球”為主題，吸引本地居民和來澳旅客一同從本土傳統美食中尋找更多的餐飲、廚藝創意。
今年美食節邀請100多家本地特色餐飲企業參與，展現澳門獨有的多元飲食文化，同時邀請新加坡餐飲美食商號來澳打造別具特色的“新加坡村”，豐富美食節異域特色。活動組委會希望展現澳門獨有的中西匯聚多元飲食文化，發掘更多餐飲創意，豐富澳門“世界美食之都”的內涵，同時帶動本地中小餐飲企業拓展國際市場，將本地餐飲商號的特色展現給來自世界各地的旅客及餐飲業同仁，助推澳門世界旅遊休閒中心建設。
中央政府駐澳門聯絡辦公室經濟部部長劉斌參加活動。
張榮順副主任出席第18屆澳門美食節開幕式。（圖片來源：澳門特區政府新聞局）