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記者手記:澳門的年味兒

2018年02月27日 18:20:23 來源: 新華社
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  澳門的年,別具風情,在西方文化數百年的激蕩下,反而沉澱出更多中華傳統文化的元素。

  “二十三,糖瓜粘”,中國人傳統上往往把這一天當作年關的起步。而在澳門,臘月二十三家家戶戶送灶神,澳門人稱之為“謝灶”。按照傳統,澳門人在這一天給灶神供上灶糖,意為“用糖封住灶神的嘴”,希望灶神上天到玉帝面前言好事,不要講壞話。

  澳門的年味兒也是從這一天開始可以真切地感受到,此前大大小小的社團春茗活動到此時基本告一段落,還沒有舉行的放到年後,讓年節最美好的時光回歸家庭。

  澳門的各大景點,都在此前後陸續裝點上綵燈。運送金桔樹的車輛在大街小巷穿梭,無論是商家還是居民樓,大門口都要擺上兩盆金燦燦的桔樹,增添喜慶。澳門的花市會連辦三天,供應的多是金桔、桃花、水仙、富貴竹等盆栽植物,寓意花開富貴、前程美好。

  中國人照例要籌備年貨。澳門今年的年宵市場依舊在塔石廣場舉辦,除了綵燈、對聯、福字等等傳統年貨的攤位,今年還多了大學生的身影,他們設計的文創産品給市場增添了不一樣的生氣。

  按照澳門年俗專家的説法,澳門的年從臘月二十八正式開始。“二十八”在廣東話裏的諧音是“易發”,企業老闆在這一天通常要請員工們吃“團年飯”,以求來年生意興隆,財運亨通。

  到了除夕夜,澳門人也要在“守歲”中度過,一樣是吃年夜飯、看春晚、打麻將,一家人一同守候新年鐘聲敲響。這樣的守歲,又讓人們覺得和內地並沒什麼不同。

  雖然有着西方文化深刻的影響,但澳門的民間信仰依舊生生不息。在媽閣廟,人們會在除夕夜23點搶上頭香。23點是子時的開始,在傳統的曆法上,已經拉開新年的序幕。

  到了春節的正日子,澳門人講究“利市”,“利市”就是紅包的意思。友人告訴記者,從初一開始一直到正月十五,隨身要帶着紅包,因為不同於內地尤其是北方的壓歲錢,在澳門社會,長輩見到晚輩、老闆見到員工都要“利市”,久而久之,見到熟人也要“利市”。也不同於北方“壓歲錢”出手闊綽,“利市”少則幾塊,多則十幾,無非就是意思意思,討個吉利。

  大年初二,則是“開年”,澳門人家家要吃“開年飯”,餐桌上必備的是生菜、鯉魚和發菜,寓意“生利”“發財”。開了年,直到正月十五元宵佳節,澳門社會又會回到中國傳統的春節習俗中,同樣是煙花爆竹,舞龍舞獅,歡天喜地。

  但澳門畢竟是中西合璧的地方,春節這個傳統節日或多或少也會融入西方的色彩。這幾天,從澳門科學館到旅遊塔的孫逸仙大馬路,沿途已經被綵燈裝點完備,為的就是迎接大年初三的花車巡游。這就是每年一度凸顯澳門中西合璧特色的年節活動了,尤其受到年輕人和游客的歡迎。這天夜裏,澳門塔外海的海面上,還會燃放起煙火,迎接戊戌狗年的到來。

  這便是澳門的年味兒,為忙碌一年的人們送上團圓的慰藉和溫暖的祝福。(節選自新華社電文 作者郭鑫)